aif.ru counter
660

За антисанитарию и экскременты грызунов закрыли кафе в Баргузинском районе

У владельцев есть два месяца, чтобы устранить нарушения

Баргузинский район, 12 июля - АиФ Бурятия.

Кафе в Баргузинском районе временно закрыли за грубые нарушения санитарных норм.

Во время проверки в заведении «Алан Гоа» в селе Баргузин выяснилось, что готовая продукция хранилась вместе с сырой: в одном холодильнике рядом лежали фрукты, хлеб, сырое мясо и готовые пампушки, сообщает 12 июля пресс-служба УФССП по Бурятии. Кроме того, нарушалась технология готовки блюд и отсутствовал квалифицированный персонал, который прошёл гигиеническую подготовку. В производственных помещениях не было моющих и дезинфицирующих растворов для уборки, щётки и губки для мытья посуды не обрабатывались, а на складе кафе обнаружили экскременты грызунов. При этом договоров на проведение санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий у заведения не было.

Суд деятельность кафе приостановил, т.к. нарушения норм и правил организации общепита создали угрозу здоровью и жизни населения. Двери кафе запечатали. На устранение нарушений владельцу дали два месяца.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета Газета
Самое интересное в регионах
Роскачество

Актуальные вопросы

  1. Какие мероприятия пройдут в июне в Улан-Удэ?
  2. Зачем камеры на берегах Байкала?
  3. Сколько штрафов выписали в Улан-Удэ за парковку на газоне?
  4. Сколько людей из других регионов приехало в Бурятию?
  5. Что портит кредитную историю?
Интересуетесь ли вы выборами мэра Улан-Удэ?